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19,95 € Kg
Originales et savoureuses, nos chipolatas moutarde sont préparées artisanalement par la Maison Rullier, charcutier savoyard reconnu depuis 1920. Leur recette maison marie la viande de porc française à une touche de moutarde douce (2%), pour un goût subtilement relevé et parfaitement équilibré.
Fabriquées à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, ces chipolatas sont embossées dans un boyau naturel de mouton, ce qui leur confère une excellente tenue à la cuisson et une texture fondante. Elles sont élaborées en petites séries, dans le respect des méthodes artisanales de la Maison Rullier.
Conditionnées sous vide en paquet de 1 kg (environ 12 à 14 pièces selon le calibre).
Ingrédients
Viande de porc origine France, moutarde2%, antioxydant, boyau naturel de mouton.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie |
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Matières grasses |
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dont saturées |
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Glucides |
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dont sucres |
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Protéines |
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Sodium |
0,3 g |