Yaourts aux Fruits Jaunes Perce Neige x6 - Maison Mercier

Yaourts Fermiers aux Fruits Jaunes Perce Neige x6

5,90 € TTC

7,87 € Kg

Succombez aux yaourts fermiers aux fruits jaunes de la ferme "Perce Neige", producteur de lait depuis 1880 et fabrication de yaourts artisanaux depuis 2012.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile. Vendu par lot de 6 pour un poids total de 750g.

Quantité

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Description

Description

Envie de découvrir des yaourts aux fruits jaunes fabriqués de façon artisanale au sein d'une ferme savoyarde, ces yaourts sont sans sans conservateurs ni colorants. Ils sont fabriqués depuis la ferme Perce Neige au lait entier de montagne. Ils sont composés des saveurs poires, pommes, abricots, citrons et rhubarbes.

La Ferme Perce Neige a reçu à plusieurs reprises le prix de Fermier d'Or.

Comment sont fabriqués ces Yaourts ?

1ère étape: Collecte du lait, la traite des vaches se fait sur place
2ème étape: La pasteurisation, le lait est chauffé à 90°
3ème étape: Le conditionnement, purées de fruits sans conservateur et ajout du lait
4ème étape: Incubation à 45° en chambre chaude
5ème étape: Refroidissement à 4°