Saucisson Sec Nature Pur Porc – Maison de Jastres (300 g)
Un saucisson nature pur porc, fidèle à la tradition
Élaboré selon un savoir-faire charcutier transmis depuis quatre générations, ce saucisson sec pur porc nature est un incontournable pour les amateurs de charcuterie authentique. Préparé avec viande de porc fraîche 100 % française, embossé en boyau naturel et affiné lentement en cave, il révèle toute la richesse d’un produit simple mais exceptionnel.
Ingrédients de qualité et fabrication artisanale
Composé uniquement d’ingrédients essentiels, ce saucisson sec contient 146 g de viande de porc pour 100 g de produit fini, garantissant une texture dense et savoureuse. Aucun superflu : seulement du sel, du poivre, de l’ail et des ferments naturels. Le tout embossé dans un boyau naturel et sans colorant.
Ingrédients
- Viande de porc fraîche (origine France) – 146 g pour 100 g de produit fini
- Sel
- Lactose
- Dextrose
- Poivre moulu
- Ail
- Conservateur : nitrate de potassium
- Ferments
- Boyau naturel de porc
Format
Poids net : 300 g (produit sujet à dessiccation naturelle, pesé au départ).
Conseils de conservation
- Conserver à température ambiante, dans un lieu sec et tempéré
- Sortir 30 minutes avant dégustation pour libérer tous les arômes
- À trancher finement et déguster à l’apéritif, en pique-nique ou en planche
Pourquoi le choisir ?
- Saucisson pur porc, sans additifs inutiles
- Fabriqué artisanalement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes
- Boyau naturel et affinage lent en cave
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