Découvrez notre plateau "raclette" traditionnelle composé de différentes saveurs de fromages à raclette: nature, fumée, poivre et ail des ours. Le plateau parfait pour 4 personnes (environ 800g de fromage), soit 4€ par personne.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.
Plateau Raclette Traditionnelle
19,00 €
TTC
23,75 € Kg
Découvrez notre plateau "raclette" traditionnelle composé de différentes saveurs de fromages à raclette: nature, fumée, poivre et ail des ours. Le plateau parfait pour 4 personnes (environ 800g de fromage), soit 4€ par personne.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.
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Ce plateau à raclette est conçu afin de régaler 4 personnes. Votre formage à raclette est déjà tranchée et présentée sous-vide sur un plateau en bois. Il ne vous restera qu'à le déballer et le déposer sur la table, prêt à être servi.
Il est composé de :
- Raclette nature: 200g
- Raclette fumée : 200g
- Raclette au poivre : 200g
- Raclette à l'ail des ours : 200g
Origine
Fromagerie Mercier, Savoie, Rhône Alpes Auvergne
Informations diverses raclettes
- Diamètre : 280 - 300 mm
- Hauteur : 60 à 70 mm
- Poids : 5 à 6 kg
- Affinage : 10 à 12 semaines
- Température de conservation préconisée lors du stockage : de 2 à 6°
- Date limite de consommation : 30 jours minimum garantis à réception
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, nos fromagers et bouchers professionnels sélectionnent votre raclette et votre charcuterie et le conditionne sous-vide le jour même de l'envoi
Ingrédients
Composition Raclette nature et fumée
Lait de vache, sel, présure microbienne, ferments lactiques, lysozymes (protéine oeuf).
Composition Raclette au poivre
Lait de vache, sel, ferments lactiques, lysozymes, conservateur E235, arôme naturel et éclats de poivre.
Informations nutritionnelles / 100 g
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Energie |
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Matières grasses |
g |
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dont saturées |
g |
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Glucides |
g |
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dont sucres |
g |
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Protéines |
g |
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Sodium |
0 g |
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