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Plateau Raclette Traditionnelle - Maison Mercier

Plateau Raclette Traditionnelle

16,00 € TTC

20,00 € Kg

Découvrez notre plateau "raclette" traditionnelle composé de différentes saveurs de fromages à raclette: nature, fumée, poivre et ail des ours. Le plateau parfait pour 4 personnes (environ 800g de fromage), soit 4€ par personne.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.

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Livraison à température avec Chronofresh.

Des milliers de clients satisfaits

Ce plateau à raclette est conçu afin de régaler 4 personnes. Votre formage à raclette est déjà tranchée et présentée sous-vide sur un plateau en bois. Il ne vous restera qu'à le déballer et le déposer sur la table, prêt à être servi.

Il est composé de :



Origine

Fromagerie Mercier, Savoie, Rhône Alpes Auvergne



Informations diverses raclettes

  • Diamètre : 280 - 300 mm

  • Hauteur : 60 à 70 mm

  • Poids : 5 à 6 kg

  • Affinage : 10 à 12 semaines

  • Température de conservation préconisée lors du stockage : de 2 à 6°

  • Date limite de consommation : 30 jours minimum garantis à réception

Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, nos fromagers et bouchers professionnels sélectionnent votre raclette et votre charcuterie et le conditionne sous-vide le jour même de l'envoi

Fromagerie Mercier
198 Produits

Fiche technique

Origine
Fromagerie Mercier à Esserts-Blay en Savoie

Ingrédients

Composition Raclette nature et fumée

Lait de vache, sel, présure microbienne, ferments lactiques, lysozymes (protéine oeuf).

Composition Raclette au poivre

Lait de vache, sel, ferments lactiques, lysozymes, conservateur E235, arôme naturel et éclats de poivre.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie

Matières grasses

 g

   dont saturées

 g

Glucides

 g

   dont sucres

 g

Protéines

 g

Sodium

0 g

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