Plateau fromages convivial

Un grand plateau de fromages pour les tablées d'été

Notre sélection conviviale pour 10 personnes

Le Plateau Fromages Convivial est pensé pour les grandes tablées estivales : apéritifs prolongés, repas en famille ou entre amis, fêtes d'été. Il réunit 1,2 kg de fromages aux profils variés, des tommes parfumées et fraîches aux fromages de caractère, pour que chacun trouve son bonheur autour d'une belle planche à partager. Une sélection généreuse, prête à servir.

Disponible en livraison

Ce plateau est disponible uniquement en livraison, expédié en Chronofresh avec la chaîne du froid garantie, partout en France. Chaque fromage est sélectionné et conditionné par notre fromager pour arriver dans les meilleures conditions de fraîcheur.

La composition du plateau (1,2 kg)

• 200 g de Tomme Tomate, Origan & Ail — saveurs méditerranéennes gourmandes, idéale en été
• 200 g de Tomme au Basilic — fraîche et herbacée, une touche de soleil
• 200 g de Tomiflette nature — notre fromage maison crémeux et fondant aux notes de noisette
• 200 g de Bleu d'Albertville — notre bleu fermier maison, pour une note de caractère
• 200 g de Tomme de chèvre italienne — douce et accessible, pour varier les laits
• 1 Saint-Félicien Tradition (160 g) — un fromage crémeux et coulant, tout en onctuosité

Une belle diversité de textures et de laits — vache, chèvre, pâte persillée, pâte molle — pour un plateau complet qui couvre tous les goûts.

Comment profiter de votre plateau

Dressage et dégustation

Sortez les fromages du réfrigérateur 45 minutes à 1 heure avant de servir. Disposez-les du plus doux au plus typé — en terminant par le Bleu d'Albertville, le plus puissant — et accompagnez de pain frais, de fruits secs et d'un filet de miel de montagne (sublime avec le bleu). Quelques fruits frais d'été (raisin, figues, abricots) complètent idéalement la dégustation.

Accords vins

Pour une grande tablée, prévoyez un vin blanc de Savoie vif (Apremont, Roussette) et un rosé léger, qui s'accordent avec la variété des fromages. Retrouvez notre sélection de vins de Savoie disponibles à la commande.

À découvrir aussi

Pour une tablée plus réduite, découvrez notre Plateau Fromages Découverte (5-6 personnes). Retrouvez aussi l'ensemble de nos box et plateaux et notre sélection complète de fromages de Savoie livrés en Chronofresh partout en France.