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Tomme de montagne au basilic - Maison Mercier
Tomme de montagne au basilic - Maison Mercier

Tomme de montagne au basilic

Lait cru Pâte pressé non cuite Produit maison Vache
12,90 € TTC

24,90 € Kg

La tomme au basilic allie la douceur d'une tomme traditionnelle à la fraîcheur parfumée du basilic. Ses notes végétales et légèrement poivrées apportent une touche méditerranéenne originale qui séduira les amateurs de fromages aromatisés.

Taille
  • Demi
  • Entière
  • Quart

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Description

La tomme au basilic est un fromage délicatement parfumé qui marie l'onctuosité d'une tomme de qualité aux arômes frais et herbacés du basilic. Son goût équilibré révèle des saveurs végétales subtiles qui viennent enrichir la douceur naturelle du fromage sans la masquer. Sa pâte souple et fondante en fait un fromage agréable à déguster aussi bien seul qu'accompagné. Originale et raffinée, cette tomme apporte une touche de soleil à vos repas et plateaux de fromages.

Caractéristiques
Type de lait
Lait cru
Pâte
Pâte pressé non cuite
Fabricant
Produit maison
Animal
Vache
178 Produits

Ingrédients

Lait de vache entier (Rhône-Alpes), sel, basilic (5g/kg), coagulant, ferments lactiques, conservateur naturel lysozyme (œuf)

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie
360 Kcal / 1506 KJ
Matières grasses
30 g
dont saturées
18 g
Glucides
1,4 g
Protéines
22 g
Sodium
1,5 g
Extrait sec
45 %

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