


29,97 € Kg
Élaboré selon un savoir-faire charcutier transmis depuis quatre générations, ce saucisson sec pur porc nature est un incontournable pour les amateurs de charcuterie authentique. Préparé avec viande de porc fraîche 100 % française, embossé en boyau naturel et affiné lentement en cave, il révèle toute la richesse d’un produit simple mais exceptionnel.
Composé uniquement d’ingrédients essentiels, ce saucisson sec contient 146 g de viande de porc pour 100 g de produit fini, garantissant une texture dense et savoureuse. Aucun superflu : seulement du sel, du poivre, de l’ail et des ferments naturels. Le tout embossé dans un boyau naturel et sans colorant.
Poids net : 300 g (produit sujet à dessiccation naturelle, pesé au départ).
Ingrédients
Viande de porc fraîche (origine France) – 146 g pour 100 g de produit fini, Sel, Lactose, Dextrose, Poivre moulu, Ail
Conservateur : nitrate de potassium
Ferments
Boyau naturel de porc
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie |
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Matières grasses |
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dont saturées |
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Glucides |
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dont sucres |
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Protéines |
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Sodium |