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Tomme de chèvre fabriquée dans le respect des traditions savoyardes en Maurienne.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.
Tomme de Chèvre Maurienne
5,75 €
TTC
26,00 € Kg
Tomme de chèvre fabriquée dans le respect des traditions savoyardes en Maurienne.
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La tomme de chèvre est un fromage fabriqué à partir de lait cru entier, à pâte pressée non cuite et moelleuse. Son goût de chèvre est très prononcé, accompagné de notes fruitées et une pointe de noisette.
Origine
Maurienne BOF, Rhône Alpes Auvergne
Informations diverses
- Diamètre: 80 à 330 mm
- Hauteur : 40 à 70 mm
- Poids : 4 kg
- Pâte : pressée non cuite de couleur blanche
- Affinage : 7 semaines
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, notre fromager professionnel sélectionne votre tomme de chèvre et le conditionne sous-vide le jour même de l'envoi
Fiche technique
- Origine
- Produit Direct Producteur
Informations nutritionnelles / 100 g
|
Energie |
1421Kj |
|
Protéines |
24 g |
|
Lipides |
24 g |
|
Glucides |
1,7 g |
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