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Découvrez le fromage d'Abondance artisanal fabriqué en Savoie dans le respect des traditions.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.
Abondance de Savoie
12,45 €
TTC
24,90 € Kg
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L'abondance est un fromage fabriqué à partir de lait cru, à pâte pressée demi-cuite souple et fondante. Son goût est fruité avec une pointe de noisettes, d'agrumes et d'ananas.
Origine
Annecy
Haute-Savoie, Rhône Alpes Auvergne
Informations diverses
- Diamètre: 400 mm
- Hauteur : 100 mm
- Poids : Meule de 10kg
- Pâte : pressée demi-cuite
- Affinage : 100 jours
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, notre fromager professionnel sélectionne votre abondance et le conditionne sous-vide le jour même de l'envoi.
Fiche technique
- Origine
- Produit Direct Producteur
Ingrédients
Lait de vache, Sel, Présure, ferments lactiques, Lysozyme.
Informations nutritionnelles / 100 g
|
Energie |
1663Kj |
|
Protéines |
25 g |
|
Lipides |
33 g |
|
Glucides |
1 g |
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