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Découvrez l'Emmental de Savoie fabriqué dans le respect des traditions locales.
Possibilité d'être retiré en boutique ou livré à domicile.
Emmental de Savoie
11,95 €
TTC
23,90 € Kg
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L'emmental de Savoie est le plus fruité des fromages français et est produit exclusivement en Savoie et en Haute-Savoie. On le fabrique à partir de lait cru, sa texture est souple et son goût est fruité et doux.
Origine
Annecy
Haute-Savoie, Rhône Alpes Auvergne
Informations diverses
- Diamètre: 750 mm
- Hauteur : 140 à 320 mm
- Poids : Meule de 70kg
- Pâte : pressée cuite de couleur jaune pâle ou dorée avec quelques trous.
- Affinage : minimum 75 jours
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, notre fromager professionnel sélectionne votre emmental de Savoie et le conditionne sous-vide le jour même de l'envoi
Fiche technique
- Origine
- Produit Direct Producteur
Informations nutritionnelles / 100 g
|
Energie |
367kcal |
|
Protéines |
28 g |
|
Lipides |
28 g |
|
Glucides |
Traces |
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- TDA La Bâthie
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